饮食

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五彩鸳鸯蛋

最新协作智愿者:唏霜沐 五彩鸳鸯蛋,是以松花蛋、鸡胸脯肉为主料,配以火腿丝、蛋皮丝、精盐等辅料制作而成,味道香美、老少皆宜,深受大众的喜爱与推崇。[详细] 相关词条: 豉汁排骨三丝于巴菌中华美食鸡的做法芙蓉蛋

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古锭刀

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创世纪婺女

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  • 五彩鸳鸯蛋

    协作者: 唏霜沐
    五彩鸳鸯蛋,是以松花蛋、鸡胸脯肉为主料,配以火腿丝、蛋皮丝、精盐等辅料制作而成,味道香美、老少皆宜,深受大众的喜爱与推崇。
  • 糖醋熘桂鱼的做法简单是湘菜菜谱的常见菜.此菜鱼身上青、红、黄三色悦目,入口酥香,滋味酸甜。因有过油炸制过程,需准备花生油约1000克;鳜鱼又称桂鱼。食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。香菜:服用补药和中药白术、丹...
  • 蟹柳

    协作者: huanzihaoxue
    蟹柳,又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕,是鱼糜加工的传统产品。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味,肉质结实有韧性,具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味,极具仿真效果。蟹棒是日本于1972年研制成功的一种以狭鳕鱼糜为原料的新颖模拟制品,在国际市场上十分走俏。
  • 韭杞茶

    协作者: 半北央诺
    韭杞茶的主要成份是高浓缩韭菜籽提取物、高浓缩枸杞提取物和天然绿茶,原料采用的是中国北方著名“野生韭菜籽”和宁夏“优质枸杞子”,绿茶采用的是云南天然绿茶,口感芬芳,营养丰富。韭杞茶饮用起来是绿茶口感,汲取的是韭杞功效,该品无毒副作用,具有补肾温阳、养肝、滋肾、润肺、利尿解乏、...
  • 酱小土豆,是中国东北和朝鲜族的一道酱卤菜。二民族在此菜的做法上或有不同,朝鲜族多加辣椒,中国北方人可加辣椒也可不加。酱小土豆,色泽红亮,咸鲜软面,酱汁香醇。制作之时,可用中火酱制,要勤翻动,以免煳锅,翻动时手要轻,保持土豆完整。
  • 干煸苦瓜丝属于家常菜谱,主要原料是苦瓜,口味是香,工艺是煸,烹饪难度属于中级。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目等功效。
  • 剁椒蒸牛蛙,原料有牛蛙500克,剁椒50克,白糖3克、胡椒粉3克、姜米5克、蒜粒3克、料酒10克、味精3克、色拉油40克,味道可口。
  • 锅贴饺

    协作者: weigg
    锅贴饺属于精品主食,主要原料是白面、猪肉等,口味是香,工艺是煎,制作难度属于中级。锅贴饺是武汉的著名小吃,是一种煎烙的馅类小食品,其饺馅多以猪肉和不同季节的蔬菜配制而成;制作精巧,味道香脆。
  • 泰式绿咖喱鸡

    协作者: 晴妍
    泰式绿咖喱鸡,美食,主要原料有鲜鸡(或者用鲜鸡腿肉)200克,绿咖喱酱1大匙。
  • 乡野鸡丝凉面

    协作者: PPAPA
    乡野鸡丝凉面,美食,是以 面条、 豆芽菜为原料制作而成。